À medida que as estações do outono e inverno se aproximam, as temperaturas mais baixas convidam a uma seleção de chás que oferecem conforto e calor, além do tão procurado reforço imunitário.
Aqui estão algumas sugestões para desfrutar destas épocas do ano com infusões apropriadas:
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Outono
O outono é a estação ideal para saborear chás e tisanas que incorporam especiarias e sabores quentes.
Uma opção popular são os Chás Pretos e Verdes Aromatizados, especialmente variedades com canela ou especiarias, como por exemplo o Chá Fire & Flames, que combinam maravilhosamente com os sabores ricos da estação.
Também tisanas herbais ou frutais, como a Tisana Frutos do Bosque, Tisana Pomar, ou Mix de Frutas são opções sempre bem-vindas durante esta estação que, não só proporcionam uma sensação de aconchego, como também são perfeitos para acompanhar lanches da tarde, como scones e outros bolos caseiros.
Outra sugestão, é a Tisana de Gengibre, uma escolha robusta que combina maravilhosamente com os dias frios, oferecendo um toque picante que pode ajudar a aquecer o corpo e a mente, enquanto fortalece o sistema imunitário.
Super alimentos com chá: maçãs, toranja, abóbora e batatas-doces.
Inverno
Durante o inverno, infusões mais encorpadas e reconfortantes são ideais para esta temporada onde os dias são mais frios e as noites mais longas. Saborear uma chávena de chá preto quente pela manhã e à tarde, é ideal para enfrentar as adversidades desta estação.
Chás pretos e tisanas que reforçam a imunidade e energia, são ideais para o inverno.
Chás de inspiração festiva, como o Chá Preto & Chocolate Belga com notas de cacau e avelãs, são populares até ao fim da estação.
O Chai, com as suas notas a canela e gengibre, é uma excelente escolha para aquecer nos dias frios. Este chá, servido quente, pode ser combinado com leite para uma bebida mais cremosa e satisfatória.
O Chá de Equinácea é também uma excelente escolha para esta estação. Numa época em que o reforço do sistema imunitário é uma preocupação, esta infusão ajuda a fortalecer as defesas do corpo durante a temporada de gripes e resfriados.
Outra excelente escolha é o Rooibos, conhecido pelas suas propriedades calmantes e um perfil de sabor suave que pode ser enriquecido com um toque de laranja ou cravinho para uma bebida mais festiva.
Para aqueles que apreciam um toque mais herbal, a Camomila oferece uma bebida calmante perfeita para as noites mais longas de inverno.
Super alimentos com chá: sementes de chia, frutas cítricas e peras.
Desfrutar de um chá adequado à estação pode ser uma forma maravilhosa de celebrar as mudanças do ano e acolher cada estação com uma chávena cheia de sabor e tradição.