Chá Verde Lung Ching

CHÁ VERDE LUNG CHING

Uma jóia entre os chás verdes chineses, com uma meticulosa e cuidadosa produção.

O Chá Verde Lung Ching, conhecido também como “Fonte do Dragão”, é um chá verde chinês muito conhecido, nascido nas encostas pitorescas da província de Zhejiang.

Com uma história rica e uma produção cuidadosa, este chá tem uma estreita ligação com a cultura local, sendo uma verdadeira expressão da arte e da tradição chinesas.

As folhas do Chá Lung Ching, meticulosamente colhidas, exibem uma forma característica e única (folhas achatadas e uniformes) que lembra agulhas de pinheiro, num tributo à natureza exuberante que o circunda (Hangzhou), ou para alguns, semelhantes a espadas de samurais. Cada folha é tratada com reverência, num processo manual de secagem em largas frigideiras de metal, garantindo que cada folha é acarinhada e protegida contra qualquer dano.

O verdadeiro encanto do Lung Ching é revelado em cada chávena. Com um líquido de tonalidade verde-ouro, o sabor é uma sinfonia delicada. Um primeiro gole transporta-nos para um campo de frescura, com notas vegetais dançando na língua.
A doçura sutil e frutada, como um murmúrio de melodia, segue-se, com um toque de castanhas levemente torradas, acrescentando uma dimensão única a cada gole. É um chá que faz o tempo abrandar, convidando-nos a saborear cada momento da experiência.

Curiosamente, além do seu sabor requintado, o Lung Ching também tem um lugar especial nas lendas locais. Diz a tradição que o chá deve o seu nome a uma fonte que se situa nas proximidades, cujas águas cristalinas eram frequentemente perturbadas por dragões e tigres míticos. Esta mesma magia parece ter sido transferida para as folhas, à medida que o Lung Ching evoca uma sensação de serenidade e vitalidade.

O Lung Ching, mais do que um simples chá, é  Cada gole é uma história contada pelas colinas verdejantes e pelas mãos habilidosas que o cultivam. É uma oportunidade de se conectar com séculos de cultura, num só momento de apreciação.

Uma viagem à tradição, natureza e à tranquilidade da mente!

RECOMENDAÇÕES: Aprecie o Chá Verde Lung Ching sem acompanhamentos fortes que possam mascarar os seus sabores subtis e experimente várias infusões curtas para explorar diferentes aspectos do chá. Saboreie devagar e com tempo. Permita que os sabores se desdobrem e revelem. Aprecie a experiência!

Tabela Nutricional do Chá Verde Lung Ching