Matcha Latte

MATCHA LATTE (COM LEITE)

Antes de ser popularizado pelo o mundo e refinado no Japão, foi na China que o Matcha foi criado durante o século X.

Bem conhecido por todos devido à sua apresentação tão característica – em pó finamente moído -, o chá verde japonês Matcha, é feito das folhas de chá verde que são colhidas de arbustos de camellia sinensis colocados à sombra durante algumas semanas antes da colheita. Esta técnica especial (a de cobrir os arbustos durante vários dias) priva as plantas da luz solar, promovendo a concentração de clorofila e garantindo folhas mais verdes, saudáveis, com um sabor único a notas vegetais e doces, que persiste na boca.

Enquanto chá, o Matcha promove a calma mantendo o sentido de alerta que habitualmente associamos ao café. Este estado de vigília deve-se ao facto de conter um orgânico natural chamado L-teanina.

Dada a sua versatilidade, o Matcha é utilizado como ingrediente em variadíssimas receitas de comidas e bebidas, sendo o Matcha Latte uma versão irresistível de o beber.

Delicie-se com um Matcha Latte, de sabor refrescante e cremoso, elaborado exclusivamente a partir de uma mistura de creme, chá verde, chá matcha premium e açúcar. Com a adição de latte (leite), esta bebida tem uma textura suave e cremosa, com notas sensoriais a feno, típicas do chá verde, e apresenta-se sob a forma de saquetas, em porções prontas para consumo e rápidas de preparar.

Mime-se com um Matcha Latte Gold Kili delicioso e rápido de preparar!

RECOMENDAÇÕES: Pode desfrutar do seu Matcha Latte de variadas maneiras. Pode misturá-lo com mel, adicionar aromas como avelã ou caramelo, ou até cobri-lo com creme e canela. O limite será a sua imaginação!
Mantenha a embalagem em local fresco e seco, e longe da luz solar.

PREPARAÇÃO:
Para servir quente:
1. Despeje o conteúdo de uma saqueta num copo ou Chawan e adicione 180ml* de água quente.
2. Mexa bem e sirva.

Para servir frio:
1. Despeje o conteúdo de uma saqueta num copo e adicione 140ml* de água quente.
2. Mexa bem.
3. Adicione gelo e sirva.
* Ajuste a quantidade de água de acordo com o sabor desejado.

Tabela Nutricional do Matcha Latte

Além de uma bebida irresistível, sabia que o Matcha Latte pode ser usado para fazer cupcakes de Matcha?
Consulte a receita neste vídeo.